Dengan Moto “Berani Tampil Beda” dari Konsep yang ada, Kreatifitas produk baru nan unik menarik, serta menjaga kualitas Rasa merupakan ide dasar dari Bisnis Baksonyus. Baksonyus (Bakso Seafood Terlengkap No. 2 Di Dunia) menyajikan sekitar 30 Macam Aneka Bakso Seafood dan Aneka Gorengan Seafood, dengan menggunakan bahan dasar Seafood seperti ikan, udang, kerang, cumi-cumi, serta kepiting. Baksonyus juga menyediakan Bakso Malang uasli seperti Bakso Sapi Halus, Bakso Kasar, siomay serta aneka gorengan pada umumnya.
Baksonyus berasal dari Kota Malang dikemas dengan konsep Prasmanan, yakni pelanggan diberikan kebebasan untuk ambil sepuasnya layaknya seperti belanja di supermarket. Baksonyus didirikan pertama kalinya pada tanggal 24 september 2007 di Jalan Raya Sulfat 35 Malang, Jawa Timur dengan konsep Gerai Gerobak. Setelah ada Respon dari masyarakat AREMA akibat cita rasa dan keunikan baksonyus, maka Pada tanggal 24 November 2007 Baksonyus membuka outlet keduanya di Jalan Terusan Borobudur 90 A malang, Jawa Timur dengan Konsep Gerai Indoor atau yang dikenal dengan nama Resto Baksonyus (tempat overdosis Bakso Seafood).
Apa saja yang menjadi Keunikan menu Baksonyus :
1. Aneka Bakso Sapi beserta Gorengan.
2. Aneka Bakso Seafood beserta Gorengan.
3. Paket Steamboat Kuah TOM YAM ala Thailand.
4. Paket Cwie Mie Malang.
5. Ikatsyu (Camilan Jepang Pengganti Kentang).